Category Archives : Rice Side-Dishes

Home  >>  Rice Side-Dishes

Cách nấu Bò Kho

Bò Kho là một trong những món ăn yêu thích của mình, đặc biệt là vào mùa đông. Đây là món ăn dễ chế biến, nhưng lại rất đậm đà và hấp dẫn, có thể ăn cùng với hủ tiếu, bún hay bánh mì đều rất ngon. Cùng bắt tay…

Cách làm Chả Cá

Chả Cá là một trong những món ăn kèm với cơm trắng rất hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Tự làm chả cá không hề khó như nhiều người vẫn nghĩ. Trong bài viết lần này, mình sẽ chia sẻ cùng cả nhà cách làm chả cá đơn giản…

Cách làm Chả Mực

Đây là một trong những món tủ của mẹ mình, trong bài lần này mình sẽ chia sẻ công thức của mẹ mình cho mọi người cùng tham khảo nhé 🙂 Nguyên liệu: 500g mực 500g thịt heo xay (tốt nhất là thịt heo có lẫn mỡ, chả sẽ đỡ…

Trứng đúc thịt giòn tan

Đây là một món ăn cực kì dễ làm, rất nhanh và nguyên liệu cũng hết sức đơn giản, nhưng lại vẫn rất ngon nhé. Nguyên liệu: 200g thịt heo xay 3 trứng 40g hành phi 1 mcf nước mắm 1/2 mcf bột nêm (mcf = muỗng cà phê) Bước…

Cách làm Nem Rán ngon

Cách làm Nem (hay Chả giò) biến đổi từ Nam ra Bắc và khác nhau từ nguyên liệu đến chu trình. Trong bài viết lần này, mình sẽ chia sẻ với các bạn cách làm Nem của người Hà Nội nhé. Nguyên liệu: 250g thịt heo xay 40g miến 25g…

Nộm Gà Xé Phay

Nộm gà xé phay là một món rất dễ làm, dễ ăn, thích hợp với nhiều dịp dù từ những bữa cỗ cổ truyền cho đến bàn nhậu của anh em . Đây cũng là một ý tưởng hay nếu trong tủ lạnh nhà bạn vẫn còn thịt gà luộc chưa…

Cách nấu Thịt Kho với Trứng ngon

Thịt kho là một món ăn cùng với cơm hay xôi trắng rất tuyệt vời, đặc biệt là trong những ngày mùa đông rét mướt đang tới gần. Nguyên liệu để nấu thịt kho rất đơn giản, nhưng để có được một nồi thịt kho ngon, màu đẹp thì chị…

Cá Kho Tiêu

Trời mùa đông mà có nồi cá kho tiêu nóng hổi thì đưa cơm phải biết . Đồng chí nào mà lười thì làm luôn nồi to ăn liền mấy ngày cũng vẫn ngon. Dưới đây mình sẽ giới thiệu tới các bạn 1 cách kho cá thu, hoặc cá nục…

Bí quyết làm Thịt Heo Quay nổ đều giòn tan

Thịt heo quay là một trong những món ăn rất yêu thích của mình, mà xa nhà thì quả là khó kiếm một miếng thịt quay sẵn thật ngon như ở Vn. Vì vậy mình đã thử làm món này ở nhà để thoả lòng nhớ nhung. Sau nhiều lần…